Cerques feina?
Sou una empresa?
Idiomes
Valorable
Català
A1 - Principiant
Castellà
B2 - Avançat
Professions de la feina
Altres ofertes de l'àrea Restauració
Candidatura presentada
Vista per 1ª vegada
Oferim feina estable amb jornades de 40 hores setmanals i 2 dies lliures consecutius.
Funcions i requisits de la vacant
Funcions principals:
Planificar, organitzar i supervisar totes les operacions de cuina
Proposar oferta gastronòmica amb els requeriments de l’establiment
Gestionar i liderar l’equip de cuina amb organització dels torns, formació i motivació
Control dels costos, estocs i gestió de comandes amb els proveïdors
Garantir el compliment de les normes d’higiene (APPCC) i seguretat laboral
Coordinació amb la resta dels departaments de l’hotel
Requisits:
Requisits:
Experiència mínima de 2 anys com a cap de cuina o responsabilitat similar
Formació en cuina y gastronomia
Capacitat de lideratge, organització i presa de decisions
Disponibilitat horària
Imprescindible residencia propera
Coneixements de gestió d’un equip i organització del departament de cuina
Condicions que ofereix l’empresa
Jornada
Jornada completa
Horari
Horari rotatiu
Perspectiva de la feina
Posició estable i amb possibilitats de creixement.
Previsió d'incorporació
Immediat
Tipus de contracte
Indefinit
Estudis
És valorable:
-Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Hoteleria i Turisme
-FP II amb titulació Hoteleria i Turisme
Experiència laboral
És valorable:
Experiència valorable de 2 anys com a cap de cuina
Nivell d'experiència
Cap de departament
Anys d'experiència
2 anys
Idiomes
Català
A1 - Principiant
Valorable
Castellà
B2 - Avançat
Valorable
Empresa
Sector
Hostaleria / Turisme / Restauració
Descripció
Hoteleria
Altres ofertes que et poden interessar:
Comarca Barcelonès
Indefinit
Jornada completa
Comarca Maresme
Indefinit
Indiferent
Comarca Baix Empordà
De duració determinada
Jornada completa
Comarca Anoia
Indefinit
Jornada completa
Comarca Barcelonès
Indefinit
Jornada completa
Comarca Baix Empordà
Indefinit
Jornada completa
Comarca Baix Empordà
Fix discontinu
Jornada completa
Comarca Baix Empordà
Indefinit
Jornada completa
Comarca Gironès
De duració determinada
Indiferent
Comarca Baix Empordà
Indefinit
Jornada completa
Comarca Bages
Indefinit
Indiferent
Comarca Vallès Oriental
Fix discontinu
Jornada intensiva
Comarca Maresme
Indefinit
Indiferent
Comarca Gironès
Indefinit
Jornada completa
Comarca Baix Empordà
Indefinit
Jornada completa
Comarca Baix Empordà
Fix discontinu
Jornada completa
Comarca La Selva
Fix discontinu
Jornada completa
Comarca Maresme
Indefinit
Indiferent