Auxiliar de Logística (Sector Càtering Corporatiu)

Funcions i requisits de la vacant

La missió principal de la posició es centrarà en la recepció del producte, el control de l'estoc, l'organització dels torns de menjar i el manteniment correcte de les instal·lacions.
• Logística i recepció: Descàrrega del transport de subministrament i col·locació correcta dels plats envasats a les neveres, garantint un control rigorós i exhaustiu de les dates de caducitat.
• Preparació de torns: Organització i embossat dels menús corresponents a cada torn de l'empresa client, deixant-los preparats a les neveres assignades.
• Gestió de canvis: Coordinació de l'intercanvi de plats (nevera de canvis) per als menús del migdia.
• Control i registre: Supervisió del comptador de menús, omplint la fitxa setmanal amb el registre de quantitats per torns i gestionant els menús especials (al·lèrgies, intolerràncies, dietes específiques, etc.).
• Manteniment de l'espai: Mantenir la zona de treball neta i endreçada (neteja periòdica de les neveres, així com escombrar i fregar la zona de magatzem).

Altres requeriments

• Bona condició física per al correcte desenvolupament de les tasques de descàrrega i col·locació de gènere.
• Rigor i atenció al detall pel control de formularis, recomptes de menús i dates de caducitat.
• Imprescindible domini fluid del català i del castellà.
• Ganes de formar part d'un projecte familiar en ple procés de creixement.
• Disponibilitat futurible: Compromís i interès per, si el projecte i el lloc funcionen, passar a fer jornada completa en un futur.