EL PORTAL CATALÀ DE LA FEINA

Cerques feina? Cerques feina?

Sou una empresa?Sou una empresa?

Idiomes

Valorable

Català

B1 - Intermedi

Castellà

B1 - Intermedi

Anglès

A1 - Principiant

Francès

A1 - Principiant

Professions de la feina

Ajudant/a de cuina

Cuiner/a

Segon/a de cuina

Carnets

Altres ofertes de l'àrea Restauració

Candidatura presentada

Vista per 1ª vegada

Descripció de l'oferta Cuiner /a Avançat - Cuina - Ajudant Secció Partida obrador (Bona oportunitat) Girona a Girona (Girona)

PERFIL DE RESPONSABILITAT NOVEDÓS EN EL SECTOR, amb un clar enfocament empresarial, mantenint els trets essencials de l'ofici. Plantejament estable, on és vol integrar al màxim amb els projectes de l'empresa. Capacitat de treball, rigor i serietat. Combinar lo bo del passat, incorporar lo millor del futur, per reforçar el present, és un dels nostres lemes d'empresa.
PRECISEM respostes a les preguntes indicades

Funcions i requisits de la vacant

Assistir a les funcions encomanades pel responsables màxims de cuina durant el servei i la direcció, disposant d'un marc d'autonomia per desenvolupar les tasques definides: Control de secció, agenda de necessitats de compres i de treball, planificació de tasques diàries i setmanals, execució de comandes de preparació i servei de passe, coordinació amb altres partides, respecte a organigrama, responsabilitats, processos, procediments, fitxes tècniques, e instruccions de treball. Aplicació de prerequisits i APPCC, PRL, i SGMA.
Possible participació en els tallers de Cuina.

Condicions que ofereix l’empresa

Horari

Planificacions. 40h+HE. en 5 dies laborables + 2 dies festius /Setmana. Vacances rotatives.

Perspectiva de la feina

Amb possibilitats de continuïtat

Tipus de contracte

De duració determinada

Salari

A convenir Fix + variable

Altres dades a destacar

Important consolidar confiança amb tots els equips per participar dels projectes de futur de l'empresa.
Es valoraran també els coneixements d'altres departaments (RRHH, Sala, Compres, Magatzem, Aspectes Comercials,...), així com la visió general d'empresa que es disposi.
L'empresa ofereix regularment formació interna i externa, així com possibilitats de promoció. Es precisa visió empresarial, per al
desenvolupament de projectes, i establir estàndars de qualitat com Iso 9001, Iso 22000, o Iso 14000, amb el dept de SIG.
Existeixen menus interns, vestuaris i dutxes per a personal. No es permet el consum de tabac i begudes alcohòliques. S'ofereix bon treball d'equip, i gestió amb indicadors de cada procés.

Estudis

És valorable:

  • -Graduat/ada amb titulació Direcció Hotelera

  • -FP II amb titulació Hoteleria i Turisme

  • -BUP amb titulació BUP

Experiència laboral

És valorable:

  • Tot i que es valorarà qualsevol tipus d'experiència, aquest perfil és novedós, per lo que estem oberts. Entenem oportú persones de 30 a 50 anys, amb dedicació prèvia en els obradors, mon alimentari, mon de la cuina, etc,...

  • Nivell d'experiència

    Tècnic / Especialista

  • Anys d'experiència

    2 anys

Altres requeriments

Bones aptituds intel·lectuals i Competencials: Capacitat per resoldre situacions, lideratge en partida, motivació, formació d'equips, Coneixements de costos, de RRhh, de cuina, de APPCC, de qualitat i normes relacionades, Iso 9001, Iso 14000, Iso 22000, etc,.. do de gents, rigor i serietat, per fer un plantejament a mig i llarg termini.

Idiomes

Català

B1 - Intermedi

Valorable

Castellà

B1 - Intermedi

Valorable

Anglès

A1 - Principiant

Valorable

Francès

A1 - Principiant

Valorable

Empresa

Sector

Hostaleria / Turisme / Restauració

Descripció

Reconeguda empresa de restauració, amb dilatada experiència en el sector, ubicada al centre de Girona, especialitzada en cuina tradicional, de mercat i suggerències diàries. Amb projectes de creixement i millora,....

Altres ofertes que et poden interessar:

Empresa de restauració amb solera i experiència ubicada a Girona, especialitzada en cuina tradicional i de mercat, amb projectes en evolució, cerca...

Comarca Gironès

Indefinit

Indiferent

Som una empresa dedicada a l'explotació de licitacions en espais públics. Ens dediquem al servei de restauració.

Comarca Vallès Oriental

Indefinit

Jornada parcial

Hotel-Restaurant i serveis de càtering.

Comarca Alt Empordà

Fix discontinu

Jornada completa

Cooperativa de treball i de consum sense ànim de lucre.

Comarca Barcelonès

De duració determinada

Indiferent

El nostre restaurant està situat a Banyoles, oferim un lloc de treball estable i agradable.

Comarca Pla de l'Estany

Indefinit

Jornada completa

En nuestra residencia de ancianos buscamos incorporar cocinero/a con experiencia y vocación de servicio. Funciones principales: Elaboración d...

Comarca El Segrià

Indefinit

Jornada completa

Pizzería de nova obertura selecciona personal de sala i cuina. Mitja jornada horari a partir de les 19:00. Feina compatible amb estudis i amb altre...

Comarca Vallès Oriental

Indefinit

Jornada intensiva

casa de colònies que ofereix pensió completa als seus clients

Comarca Pla de l'Estany

Indefinit

Indiferent

Cuiner/a a jornada Intensiva per Hotel de 4 estrelles a l'Alt Empordà

Comarca Alt Empordà

Indefinit

Jornada intensiva

Reconeguda empresa de restauració, amb dilatada experiència en el sector, ubicada al centre de Girona, especialitzada en cuina tradicional, de merc...

Comarca Gironès

De duració determinada

Indiferent

Conservació de la natura.

Comarca La Selva

Fix discontinu

Indiferent

Elaboració de plats cuinats destinats a carnisseries, rostisseries i restauració.

Comarca Gironès

Indefinit

Jornada completa

Es tracta d'una escola amb nens des dels 0 als 18 anys.

Comarca Gironès

Indefinit

Jornada completa

Bar-Restaurant KONIG. Conegut grup de restauració especialitzat en tapes, entrepans i hamburgueses.

Comarca Gironès

Indefinit

Jornada completa

Som una empresa amb dos restaurants. Som gent propera, d'aquí de sempre, i amb ganes de crèixer i formar un gran equip. T'animes? :)

Comarca Baix Empordà

Indefinit

Indiferent

Txots és una empresa familiar, d’origen català, que va obrir el primer local el 2010 al centre de Figueres. Els nostres plats combinen la inspiraci...

Comarca Gironès

Fix discontinu

Jornada completa

Restaurant municipal de gran capacitat amb terrassa i sala per esdeveniments, cuina casolana i de proximitat, embotit i carns a la brasa.

Comarca Alt Empordà

Indefinit

Jornada completa

Pizzería de nova obertura selecciona personal de sala i cuina. Mitja jornada horari a partir de les 19:00. Feina compatible amb estudis i amb altre...

Comarca Vallès Oriental

Indefinit

Jornada intensiva