Departament de qualitat

Funcions i requisits de la vacant Departament de qualitat

Funcions:

Gestió i seguiment del sistema de qualitat i seguretat alimentària.
Gestió i actualització de l’APPCC i dels plans de prerequisits.
Seguiment d’inspeccions de Sanitat i auditories SAE, així com de les accions derivades.
Gestió de no conformitats, reclamacions i accions correctives.
Control i seguiment de les analítiques i controls de qualitat.
Gestió documental i manteniment dels registres del sistema de qualitat.
Gestió de documentació relacionada amb exportacions i certificats sanitaris.

Requisits:

Experiència prèvia en un departament de qualitat del sector alimentari.
Formació en Ciència i Tecnologia dels Aliments, Nutrició, Veterinària o similar.
Experiència en APPCC i sistemes de gestió de qualitat.
Coneixements i experiència en auditories SAE i inspeccions sanitàries.
Es valorarà experiència en exportació i gestió de certificats sanitaris.
Capacitat d’organització, autonomia, resolució de problemes i treball en equip.