DIRECTOR/A DE PRODUCCIÓ

Funcions i requisits de la vacant DIRECTOR/A DE PRODUCCIÓ

Per a important grup industrial alimentari busquem un/a DIRECTOR/A DE PRODUCCIÓ. Es responsabilitzarà de supervisar la producció, així com de participar en l’optimització d’aquests, respectant sempre les bones pràctiques de manipulació i reportant de forma directa al Director General.

FUNCIONS:

1. Supervisió i optimització de la producció per produir de forma eficient la quantitat suficient de producte per servir el 100% de les comandes i minimitzar l’excedent de producte envasat en estoc per vendre. Les tasques són:

• Supervisar la planificació de la producció
• Seguiment i control de la producció
• Identificar, quantificar, avaluar i optimitzar les despeses de producció
• Control de merma
• Analitzar, optimitzar i millorar de forma contínua els procediments i els processos productius
• Seguiment i optimització dels índexs de productivitat
• Seguiment de les aturades (hores improductives)

2. Gestió de les incidències internes i externes:

• Controlar i gestionar les incidències relacionades amb la producció
• Participar i gestionar equips de treball multidisciplinars, formats per membres de diversos departaments per treballar conjuntament en resoldre incidències i evitar-ne la repetició.
• Gestionar les incidències de client que afectin la producció
• Coordinar la supervisió i optimització de les aturades (hores improductives)

3. Gestió del personal:

• Definir els llocs de treball
• Organitzar el personal per torns
• Estructurar la plantilla
• Pla de formació
• Definir el calendari de vacances
• Puntualitat i absències

4. Gestió documental:

• Mantenir actualitzades les DPT i l’organigrama
• Mantenir actualitzada i revisada la documentació dels processos i procediments de producció
• Mantenir actualitzada i revisada la documentació de manteniment
• Mantenir actualitzada i revisada la documentació de l’operativa de producció
• Integrar les eines de gestió de producció al sistema informàtic

5. Pla de cultura de qualitat: Participar activament en la difusió i implementació de la cultura de qualitat a planta

6. Assistència a reunions:

• Direcció de producció
• Coordinació de producció
• Coordinació de manteniment
• Producció i qualitat
• General de planta

Altres requeriments

IMPRESCINDIBLE
-Coneixements i experiència en processos industrials de fabricació de productes alimentaris
-Residència a la comarca de La Selva o comarques limítrofes
-Disposar de carnet de conduir B1 i vehicle propi
-Domini d'ofimàtica
-Domini de català i castellà
-Capacitat i aptitus pel treball en equip, gestió i lideratge de projectes.

PREFERIBLE
-CFGS Indústries alimentàries o similar. Valorable Grau en Enginyeria Agroalimentària
-Experiència en manteniment en indústria alimentària