Responsable Qualitat Alimentària (no porcí) - (7'00/8'00 a 15'00/16'00h)

Funcions i requisits de la vacant

FUNCIONS PRINCIPALS:

Gestió de la documentació de Qualitat: APPCC, IFS i registres.
Gestió , control i redacció de Fitxes tècniques de producte
Gestió de la traçabilitat
Gestió i control de proveïdors : homologacions, visites
Gestió, control i supervisió de l’equip de neteja
Coordinació servei extern contra l’entrada de plagues
Gestió i control de l’aigua potable i l’EDAR
Gestió, control i revisió de l’etiquetat de producte (ingredients, additius, descripcions, origens..)
Formació treballadors nous i formació continuada.
Control taquilles i roba del personal
Tractament d’incidències, no conformitats i atenció a les reclamacions dels clients
Atendre les auditories de clients
Gestió analítiques de producte acabat amb laboratori extern
Coordinació de l’activitat de Prevenció de riscos amb empresa externa
Gestió accidents de treball i investigació
Control de plaques de contacte de superficie
Contacte empresa- Veterinari Oficial Dep de Salut
Gestió exportacions (documentació) i manteniment del sistema SAE
Manteniment certificació Welfare Quality
Gestió dels subproductes carnics
Gestió Mediambient: residus sòlids i aigues residuals i Llicència Ambiental

Busquem un/a professional amb experiència com a responsable de departament de qualitat en indústria càrnica o afí a l'indústria alimentària per fer-se càrrec, entre d'altres, de les següents funcions :

- Responsabilitzar-se del Departament de Qualitat de l'empresa , implantació de procediments de treball i seguiments de les normatives del sector, seguiment de les polítiques de qualitat a la planta productiva etc…

Busquem un/a Responsable de Qualitat que en definitiva es responsabilitzi de la bona marxa del departament.

Busquem una persona amb criteri, exigent pel que fa a la normativa de qualitat, amb dots per dirigir i coordinar bé la gestió del seu departament, coordinació amb els responsables de producció.

No es busca només a un gestor de documents i certificats.Es busca una persona amb dots per formar al personal de l'empresa en la linea adequada pel que fa a la seva actitud davant la qualitat, que implementi els aspectes lligats a la millora continua, no només teòrica, sinò també pràctica, que segueixi i solventi els problemes de les no conformitats per evitar la seva repetició, i que pugui estar a planta de producció tot el que el requereixi la feina

Preferentment ha de tenir Experiència demostrada en sistemes de qualitat i seguretat alimentaria: IFS y BRC, APPCC

Altres requeriments

Demanem:
- Capacitat organitzativa, dinamisme i seguretat personal i professional.

- Caràcter obert i proper amb la gent, doncs una part important de la seva feina estarà en contacte amb la gent, en les auditories que realitzi i en la formació i seguiment del personal de producció.

-Capacitat d'organització , empatia, interacció amb equips, responsable i amb un grau elevat d'implicació amb la feina.

- Cal tenir residència al GIRONÈS - PLA DE l'ESTANY - ALT EMPORDÀ - GARROTXA