Segon/a de Cuina

Funcions i requisits de la vacant Segon/a de Cuina

Estem buscant un/a segon/a de cuina amb experiència, compromís i ganes de formar part d’un projecte gastronòmic consolidat. Si t’apassiona la cuina i vols créixer professionalment, aquesta és la teva oportunitat.

Funcions:

Donar suport al/la cap de cuina en l’elaboració dels plats
Mantenir la qualitat, ordre i neteja de la cuina
Coordinar-se amb l’equip durant els serveis
Participar en la gestió de comandes i estocs

Requisits:

Experiència prèvia en cuina professional
Capacitat de treball en equip i sota pressió
Coneixements de cuina mediterrània i catalana
Disponibilitat per treballar caps de setmana i nits
Vetllar per la neteja i ordre de la cuina

Oferim:

Bon ambient laboral i equip consolidat
Condicions segons conveni
Dos dies de descans setmanals
Possibilitat de promoció interna

Altres requeriments

Capacitat per resoldre situacions, lideratge, motivació, formació d'equips. Es precisa amabilitat, capacitat de treball en equip. Es recomana viure estable proper a Girona, i/o vehicle propi o similar.