EL PORTAL CATALÀ DE LA FEINA

Cerques feina? Cerques feina?

Sou una empresa?Sou una empresa?

Idiomes

Imprescindible

Català

B2 - Avançat

Castellà

B2 - Avançat

Professions de la feina

Cap de cuina

Cuiner/a

Altres ofertes de l'àrea Restauració

Candidatura presentada

Vista per 1ª vegada

Funcions i requisits de la vacant CAP DE CUINA/ CUINER

- Cuinar i coordinar el servei de cuina d’un centre educatiu que elabora aproximadament 600 menús diaris.
- Garantir el bon funcionament de la cuina, la qualitat dels àpats, el compliment de les normes de seguretat alimentària i la correcta organització de l’equip.
- Participar en la revisió dels menús i proposar millores en l’organització i el funcionament del servei.
- Controlar la recepció, l’emmagatzematge i la conservació de les matèries primeres.
- Gestionar les comandes, l’estoc, els inventaris i la rotació dels productes.

Condicions que ofereix l’empresa

Jornada

Jornada intensiva

Horari

7:30H A 15H

Perspectiva de la feina

Feina estable

Previsió d'incorporació

1 mes

Tipus de contracte

Indefinit

Salari

24.000/28.000 BRUT ANUAL 14 PAGUES

Altres dades a destacar

Vacances: Nadal, Setmana Santa, ponts i 1 mes a l'estiu (juliol/agost)

Estudis

És valorable:

  • -Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació Hoteleria i Turisme

Experiència laboral

És valorable:

  • Experiència mínima de 4 anys com a cuiner/a en cuines professionals.
    Es valorarà especialment l’experiència en cuines de gran volum, restauració col·lectiva, menjadors escolars, hospitals o residències.
    Experiència en l’elaboració simultània d’un nombre elevat de menús i en el compliment dels temps de producció i servei.

  • Nivell d'experiència

    Càrrec intermedi / Encarregat

  • Anys d'experiència

    4 anys

Idiomes

Català

B2 - Avançat

Imprescindible

Castellà

B2 - Avançat

Imprescindible

Empresa

Nom de l’empresa

CENTRE ESCOLAR EMPORDÀ

Sector

Formació / Educació

Descripció

Centre Escolar Empordà, SCCL -cooperativa de pares
Activitat: ensenyament
Etapes: llar, infantil, primària, ESO, batxillerat, CFGM d'activitats comercials i CFGS de màrqueting i publicitat
Consulta la web: www.cemporda.org per conèixer el projecte educatiu

Altres ofertes que et poden interessar:

El nostre restaurant està situat a Banyoles, cuinem plats amb valor afegit i oferim un lloc de treball estable i agradable.

Comarca Pla de l'Estany

Indefinit

Jornada completa

.Hotel

Comarca Baix Empordà

De duració determinada

Jornada completa

La Taverna del Bon Vi és un projecte de restauració familiar situat a Girona, especialitzat en esmorzars de forquilla, cuina casolana i menú diari ...

Comarca Gironès

Indefinit

Jornada completa

Suara Cooperativa és una empresa d'economia social amb més de 30 anys d'experiència en el sector de l'atenció a les persones. Desenvolupa la seva a...

Comarca Pla de l'Estany

De duració determinada

Jornada completa

Empresa dedicada a l’elaboració de plats preparats per endur. Venda directa al client.

Comarca Osona

Indefinit

Jornada intensiva

Les nostres cartes van acord amb la nostre filosofia, el qual és una barreja de cultures

Comarca Baix Empordà

Fix discontinu

Jornada completa

Empresa alimentària dedicada a la fabricació de galetes busca incorporar una persona per a l'obrador i sala d'elaboració de masses. Funcions princ...

Comarca Garrotxa

Indefinit

Jornada intensiva

GCT Plus ETT selecciona personal per a important supermercat de la zona de la Cerdanya. Busquem cobrir les següents posicions: - Ajudant de c...

Comarca Alt Urgell

Indefinit

Indiferent

Empresa dedicada a la restauració . És honest, directe i amb memòria de barri. Cuina marinera sense filtres.

Comarca Barcelonès

Indefinit

Jornada completa

És un centre residencial de gent gran

Comarca Maresme

De duració determinada

Jornada completa

Cuiner/a a jornada Intensiva per Hotel de 4 estrelles.

Comarca Alt Empordà

Fix discontinu

Jornada intensiva

Conegut grup de restauració especialitzat en tapes, entrepans i hamburgueses busca incorporar cambrers/es per a la propera obertura del nostre esta...

Comarca Pla de l'Estany

Indefinit

Jornada completa

Organització amb solera i experiència ubicada a Girona BUSCA PERSONA DE CONFIANÇA per relleu per JUBILACIÖ, Especialitzada en cuina tradicional i d...

Comarca Gironès

Indefinit

Indiferent

A Organigrama som una empresa de selecció de personal amb més de 30 anys d’experiència connectant talent i empresa. En inscriure’t a aquesta of...

Comarca Gironès

Indefinit

Indiferent

Les nostres cartes van acord amb la nostre filosofia, el qual és una barreja de cultures

Comarca Baix Empordà

Fix discontinu

Jornada completa

Restaurant familiar ubicat a Sant Antoni de Calonge, Costa Brava. Peix, marisc i arrossos. Vivers propis de marisc. Disposem de menjadors amb decor...

Comarca Baix Empordà

Indefinit

Jornada completa

Hotel amb encant, dedicat a l'allotjament de qualitat, la restauració gastronòmica i l'organització d'esdeveniments, oferint experiències exclusive...

Comarca Alt Empordà

Fix discontinu

Jornada intensiva

.Hotel

Comarca Baix Empordà

De duració determinada

Jornada completa