COORDINADOR/A EQUIP QUALITAT - INDUSTRIA CÀRNICA

Funcions i requisits de la vacant

Importante grupo, líder en el mercado español de la industria cárnica, precisa incorporar un/a Coordinador/a de Calidad. Su misión será la de organizar, controlar y supervisar el aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria de los productos en el matadero, sala de despiece, PPS y Proteínas y Derivados.

Sus principales tareas y responsabilidades serán:
- Que los técnicos alcancen el conocimiento óptimo para la defensa de sus procedimientos tanto documental como a nivel productivo.
- Seguimiento y validación del cierre de las no conformidades internas / no conformidades de clientes / no conformidades auditorías internas y externas / actas de los servicios de veterinarios oficiales / países terceros.
- Seguimiento de los KPI y reporte / medidas correctoras si se valen de los valores estándares.
- No mantener en el tiempo No conformidades internas en proceso productivo.
- Realización de reuniones diarias con cada técnico / seguimiento del conocimiento.
- Formación y resolución de dudas de los técnicos junior.
- Preparar KPI mensuales definidos y seguimiento ? reuniones ? medidas correctoras.
- Reuniones de unificación de criterios con el resto de plantas.
- Informatización de registros.
- Resolución de incidencias de plantas con mucha repetición semanal -reuniones ? medidas correctoras y su consolidación.

Se requiere:
- Vocación de liderazgo y de gestión de personas (tendrá un equipo de unas 20 personas a su cargo).
- Capacidad organizativa, capacidad de trabajo en equipo, capacidad de planificación y toma de decisiones.

Se ofrece:
- Excelente proyecto profesional en empresa líder en el mercado español, en continuo crecimiento y reinversión en sus instalaciones.
- Estabilidad laboral y formación continua.
- Flexibilidad horaria y organizativa.
- Remuneración acorde a la experiencia y valores aportados.

Estudios mínimos
- Formación universitaria en Ingeniería Agrónoma/ Veterinaria / Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
- Se valorará positivamente Máster en calidad y seguridad alimentaria.

Experiencia mínima
- Se requiere experiencia mínima de 5 años como Coordinador o Responsable de Calidad en industria alimentaria, con conocimientos y experiencia en la aplicación de las normativas BRC/IFS.

Idiomas mínimos
- Español: nativo.
- Catalán: avanzado (no imprescindible, se valorará positivamente).

Requisitos valorables
- Residencia en Girona provincia o posibilidad de traslado de residencia en la zona.
- Carnet de conducir B y vehículo propio para el traslado hasta el puesto de trabajo.

Ofrecemos
- Salario según experiencia
- Jornada de trabajo con cierta flexibilidad
- Plan de carrera y proyecto de crecimiento estable