OFERTA DE TREBALL: DIRECTOR/A DE SECTOR TURÍSTIC

Tornar Imprimir oferta

Data de l'oferta
07-07-2020

Referència:

GDtd1-153828

Oferta:

DIRECTOR DE RESTAURANT A LA CARTA DE QUALITAT MITJANA-ALTA

Dades i ubicació de la feina

Nom de l'empresa:

GRUP ORGANIGRAMA

Lloc de la feina:

Província Girona

Sector:

Serveis en Recursos Humans / consultoria / ETT

Activitat:

Organigrama SL: recursos humans, selecció de personal, formació empresarial, psicologia industrial.

Funcions i requisits de la vacant

Funcions:

Estem buscant el màxim responsable d'un restaurant a la carta de qualitat mitjana-alta (no fan menú).

Serà el màxim responsable de l'establiment a tots els nivells i amb les següents principals responsabilitats:

Gestiona el personal del restaurant, s'encarrega de la seva formació i de l'organització i supervisió del seu treball.
Supervisa els plats elaborats pel chef i comprova que s'adeqüin a l'oferta gastronòmica de l'establiment.
Estableix i/o supervisa la política de compres, tant de les matèries primeres com de la resta de compres necessàries.
Estableix i/o supervisa l'estratègia de comunicació del restaurant i les accions necessàries per la seva correcta promoció.
Supervisa la qualitat de l'oferta de serveis de l'establiment i que l'atenció al client sigui l'adequada.
Aten personalment les reserves de clients així com les seves possibles queixes i reclamacions.
Té cura de que es posin en pràctica totes les mesures necessàries per que en compleixi la normativa de seguretat e higiene laboral.

El preu és de 50€ mínim per persona

Idiomes:

Condicions que ofereix l'empresa

Jornada:

Jornada Parcial

Perspectiva de la feina:

Estable

Sou:

A convenir amb l'empresa directament

Altres dades:

Garantim confidencialitat

Enviar l’oferta a un amic/ga Recomanar aquesta web

Feina a BarcelonaFeina a GironaFeina a LleidaFeina a Tarragona