EL PORTAL CATALÀ DE LA FEINA

Cerques feina? Cerques feina?

Sou una empresa?Sou una empresa?

Idiomes

Català

B1 - Intermedi

Castellà

B1 - Intermedi

Professions de la feina

Segon/a de cuina

Aptituds

  • Capacitat de lideratge
  • Capacitat de treball en equip
  • Capacitat d'organització

Carnets

Vehicle

El vehicle propi es requerit

Altres ofertes de l'àrea Restauració

Candidatura presentada

Vista per 1ª vegada

Funcions i requisits de la vacant CAP DE PARTIDA - BANQUETS I ESDEVENIMENTS

Necessitem incorporar per la nostra divisió de banquets i esdeveniments firmada pel xef Paco Pérez, un cap de partida (prioritàriament partida calenta).
Les seves funcions principals seran:
- Elaborar i supervisar els plats durant la producció i abans de sortir de cuina.
- Coordinar el treball del personal a càrrec i tota l’operativa corresponent a la seva partida.
- Controlar l’aprovisionament de les matèries primeres, el consum dels diferents productes i la realització de les comandes necessàries.
- Ajudar a la realització dels escandalls corresponents a la seva partida.

Condicions que ofereix l’empresa

Jornada

Jornada completa

Horari

Intensiu matins amb adaptabilitat per cobrir els esdeveniments.

Perspectiva de la feina

Estable

Previsió d'incorporació

Immediat

Tipus de contracte

Indefinit

Estudis

És valorable:

  • -Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Cuina i gastronomia

  • -Certificats Professionals amb titulació Cuina (HOTR0408)

  • -Certificats Professionals amb titulació Direcció y producció en cuina (HOTR0110)

  • -Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació Direcció de cuina

Experiència laboral

És imprescindible:

  • Experiència mínima 1 o 2 anys en lloc similiar, en cuina de producció.

  • Nivell d'experiència

    Tècnic / Especialista

  • Anys d'experiència

    2 anys

Idiomes

Català

B1 - Intermedi

Imprescindible

Castellà

B1 - Intermedi

Imprescindible

Empresa

Nom de l’empresa

GRUP PERALADA

Sector

Entreteniment / oci / esports / art / cultura

Descripció

Empresa dedicada al sector de l'oci i la restauració, amb l'objectiu d'aconseguir que els clients es diverteixin en un ambient agradable. Per això un dels elements essencials és l'alta qualitat en els serveis oferts i la recerca constant d'opcions de millora i consolidació.

Altres ofertes que et poden interessar:

Cuinats Jotri som una empresa familiar fundada l'any 2001. Com els nostres cuinats, hem anat fent 'xup-xup' a foc lent fins a tenir més de 40 anys ...

Comarca Gironès

Indefinit

Jornada completa

Reconeguda empresa de restauració, amb dilatada experiència en el sector, ubicada al centre de Girona, especialitzada en cuina tradicional, de merc...

Comarca Gironès

De duració determinada

Indiferent

Necessitem Cuiner o Cuinera per jornada complerta, amb contacte fix, Amb experiència , responsable , que tingui ordre i net el seu espai de treba...

Comarca Baix Empordà

Indefinit

Indiferent

Descripción completa del empleo Oferim la plaça fixa discontínua d'una cambrera sala i/o barra . -- 4 mesos a 40h/setmanals. - Torn partit - Incl...

Comarca Pallars Sobirà

Fix discontinu

Jornada completa

Empresa de restauració amb solera i experiència ubicada a Girona, especialitzada en cuina tradicional i de mercat, amb projectes en evolució, cerca...

Comarca Gironès

Indefinit

Indiferent

Restaurant especialitzat en peix i marisc de Palamós, cuina tradicional i plats mariners.

Comarca Baix Empordà

Fix discontinu

Indiferent

restaurant de cuina casolana i càterings

Comarca Baix Empordà

Fix discontinu

Jornada completa

Restaurant cultural amb oferta gastronómica mediterrània

Comarca Tarragonès

Indefinit

Jornada completa

SOM UNA EMPRESA DEDICADA A LA HOSTELERIA I RESTAURACIÓ

Comarca Baix Empordà

Indefinit

Jornada intensiva

Bar obert tot l'any. Molt bon ambient laboral.

Comarca Baix Penedès

Indefinit

Jornada completa

Local ubicat a Salt, especialitzat en carn fumada, brasa i menú.

Comarca Gironès

Indefinit

Indiferent

Càmping petit i familiar amb bar i restaurant

Comarca Garrotxa

De duració determinada

Jornada completa