Cerques feina?
Sou una empresa?
Idiomes
Català
B1 - Intermedi
Professions de la feina
Aptituds
Candidatura presentada
Vista per 1ª vegada
Projecte estable i de llarga durada. La persona seleccionada, es responsabilitzarà d'elaborar els plats de la carta típics de la gastronomia catalana sota la supervisió del cap de cuina. Entorn de treball agradable.
Funcions i requisits de la vacant
Funcions de la vacant:
- Elaboració dels plats considerant la qualitat i la quantitat establerta
- Gestionar el temps de cocció i preparació dels aliments
- Tasques de neteja de la cuina després del servei i quan es requereixi.
- Organitzar la logística d'entrada i sortida de plats a sala
- Mantenir i controlar el compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària.
Requisits
- Ser capaç d'organitzar-se i prendre decisions amb rapidesa.
- Capacitat de treballar sota pressió quan es requereixi.
- Visió de la professió a llarg termini (projecte estable).
- Habilitats pel treball en equip i bona comunicació amb els companys/es.
- Seguir els estàndards en higiene i seguretat alimentària.
Condicions que ofereix l’empresa
Jornada
Jornada completa
Horari
Migdia de dimarts a diumenge + divendres i dissabte nits + 1 dia rotatiu de festa
Perspectiva de la feina
Estable
Previsió d'incorporació
Immediat
Altres dades a destacar
Projecte estable i de llarga durada, en el marc d'un projecte important de cultura i gastronomia catalana.
Estudis
És valorable:
-Certificats Professionals amb titulació Cuina (HOTR0408)
-Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Cuina i gastronomia
-FP II amb titulació Hoteleria i Turisme
Experiència laboral
És valorable:
2 anys
Nivell d'experiència
Tècnic / Especialista
Anys d'experiència
2 anys
Idiomes
Català
B1 - Intermedi
Imprescindible
Empresa
Nom de l’empresa
LA FONDA D'EL FOMENT DE GIRONA
Sector
Hostaleria / Turisme / Restauració
Descripció
El Foment de Girona és un complex cultural amb espais dedicats a la formació, al lleure, a la gastronomia, al debat, a la reflexió... amb l’objectiu de fomentar la cultura, la llengua, la història i la gastronomia catalana.
La Fonda és el segon espai de restauració d’El Foment juntament amb la Taverna, on es poden degustar plats amb productes d'arreu del país i envoltats de cultura catalana.
Altres ofertes que et poden interessar:
Comarca Pallars Jussà
Fix discontinu
Jornada intensiva
Comarca Gironès
Indefinit
Indiferent
Comarca Gironès
De duració determinada
Jornada parcial
Comarca Gironès
De duració determinada
Jornada intensiva
Comarca Gironès
Indefinit
Jornada parcial
Comarca La Selva
Indefinit
Jornada completa
Comarca Gironès
Indefinit
Indiferent
Comarca La Selva
De duració determinada
Indiferent
Comarca La Selva
De duració determinada
Jornada completa