Navegació

EL PORTAL CATALÀ DE LA FEINA

Cerques feina? Cerques feina?

DONA’T D’ALTA

Sou una empresa?Sou una empresa?

DONEU-VOS D'ALTA

Idiomes

Català

B1 - Intermedi

Castellà

B1 - Intermedi

Anglès

A1 - Principiant

Francès

A1 - Principiant

Professions de la feina

Ajudant/a de cuina

Cuiner/a

Segon/a de cuina

Carnets

  • Ref. 179542

  • - 21/03/2023

Candidatura presentada

Vista per 1ª vegada

Descripció de l'oferta Cuiner/a Avançat - Cuina - Ajudant Secció Partida obrador a Província Girona

PERFIL DE RESPONSABILITAT NOVEDÓS EN EL SECTOR, amb un clar enfoque empresarial, mantenint els trets essencials de l'ofici. Plantejament estable, on és vol integrar al màxim amb els projectes de l'empresa. Capacitat de treball, rigor i serietat. Combinar lo bo del passat, incorporar lo millor del futur, per reforçar el present, és un dels nostres lemes d'empresa.
PRECISEM respostes a les preguntes indicades

Funcions i requisits de la vacant

Assistir a les funcions encomanades pel responsables màxims de cuina durant el servei i la direcció, disposant d'un marc d'autonomia per desenvolupar les tasques definides: Control de secció, agenda de necessitats de compres i de treball, planificació de tasques diàries i setmanals, execució de comandes de preparació i servei de passe, coordinació amb altres partides, respecte a organigrama, responsabilitats, processos, procediments, fitxes tècniques, e instruccions de treball. Aplicació de prerequisits i APPCC, PRL, i SGMA.
Possible participació en els tallers de Cuina.

Condicions que ofereix l’empresa

Horari

Planificacions. 40h+HE. en 5 dies laborables + 2 dies festius /Setmana. Vacances rotatives.

Perspectiva de la feina

Amb possibilitats de continuïtat

Tipus de contracte

De duració determinada

Salari

A convenir Fix + variable

Altres dades a destacar

Important consolidar confiança amb tots els equips per participar dels projectes de futur de l'empresa.
Es valoraran també els coneixements d'altres departaments (RRHH, Sala, Compres, Magatzem, Aspectes Comercials,...), així com la visió general d'empresa que es disposi.
L'empresa ofereix regularment formació interna i externa, així com possibilitats de promoció. Es precisa visió empresarial, per al
desenvolupament de projectes, i establir estàndars de qualitat com Iso 9001, Iso 22000, o Iso 14000, amb el dept de SIG.
Existeixen menus interns, vestuaris i dutxes per a personal. No es permet el consum de tabac i begudes alcohòliques. S'ofereix bon treball d'equip, i gestió amb indicadors de cada procés.

Estudis

És valorable:

  • -Graduat/ada amb titulació Direcció Hotelera

  • -FP II amb titulació Hoteleria i Turisme

  • -BUP amb titulació BUP

Experiència laboral

És valorable:

  • Tot i que es valorarà qualsevol tipus d'experiència, aquest perfil és novedós, per lo que estem oberts. Entenem oportú persones de 30 a 50 anys, amb dedicació prèvia en els obradors, mon alimentari, mon de la cuina, etc,...

  • Nivell d'experiència

    Tècnic / Especialista

  • Anys d'experiència

    2 anys

Altres requeriments

Bones aptituds intel·lectuals i Competencials: Capacitat per resoldre situacions, lideratge en partida, motivació, formació d'equips, Coneixements de costos, de RRhh, de cuina, de APPCC, de qualitat i normes relacionades, Iso 9001, Iso 14000, Iso 22000, etc,.. do de gents, rigor i serietat, per fer un plantejament a mig i llarg termini.

Idiomes

Català

B1 - Intermedi

Valorable

Castellà

B1 - Intermedi

Valorable

Anglès

A1 - Principiant

Valorable

Francès

A1 - Principiant

Valorable

Empresa

Sector

Hostaleria / Turisme / Restauració

Descripció

Reconeguda empresa de restauració, amb dilatada experiència en el sector, ubicada al centre de Girona, especialitzada en cuina tradicional, de mercat i suggerències diàries. Amb projectes de creixement i millora,....

M’INTERESSA

Altres ofertes que et poden interessar:

CUINER/A A MITJA JORNADA
Restauració

Comarca Baix Camp

Indefinit

Indiferent

Cuiner/a per tot l'any
Restaurant de cuina casolana i tradicional, amb més de 20 anys de trajectòria. És treballa amb menús i a la carta (tapes, entrants freds, rostits i guisats, brasa i arrossos. Som restaurant-bar, estem oberts tot l'any.

Comarca Baix Empordà

Fix discontinu

Jornada completa

AJUDANT/A CARNISSERIA
SUPERMERCAT. VENTA AL DETALL DE XARCUTERIA I CARNISSERIA, PEIXATERIA, PA, FRUITA I COMER´AL DETALL

Comarca Garrotxa

Indefinit

Indiferent

Es busca cuiner/a
Es busca cuiner/a per a propera incorporació al restaurant (Baix Llobregat). Som un restaurant familiar de cuina tradicional. Oferim menú diari entre setmana i servei de carta als caps de setmana. Busquem un perfil de cuiner/a preferentment jove (entre 25 – 35 anys) amb vocació per la seva feina i una experiència mínima de 5 anys en un lloc similar. Responsable, organitzat, decidit, proactiu i eficaç. Que li agradi treballar en equip i sigui una persona motivada i empàtica. Es valorarà positivament la proximitat al centre de treball.

Comarca Baix Llobregat

Indefinit

Jornada parcial

Cuiner/a jornada complerta
Restaurant Masia, especialitzat en carta, menus i grups. Disposem de moltes salas privadas i de un gran espai ajardinat.

Comarca Gironès

Indefinit

Jornada completa

CUINER/A
Petit restaurant a Cassà de la selva

Comarca Gironès

Indefinit

Indiferent

Es busca personal de 1 de Juny a 30 de Setembre
Es busca personal per la temporada d’estiu, Juny, Juliol, Agost i Setembre Cuiner, Ajudant de cuina i cambrers

Comarca Alt Empordà

Fix discontinu

Jornada completa

Cambrer/a - camarero/a - ayudante cocina
RESTAURANTE, COMIDA DE PROXIMIDAD MEDITERRANEA

Comarca Baix Llobregat

Indefinit

Indiferent

Maitre
Establiment de turisme rural. Estem envoltats de natura, animals i horta ecològica.

Comarca Baix Empordà

Indefinit

Indiferent

Cambrer/a mitja jornada
Especialitzat en carn fumada, brasa i menú.

Comarca Gironès

Indefinit

Indiferent

AJUDANT/A DE CAMBRER/A
Restaurant familiar amb més de 40 anys de trajectòria. Cuina amb productes de temporada d'alta qualitat i amb una oferta gastronòmica d'el·laboració pròpia.

Comarca Garrotxa

De duració determinada

Jornada parcial

Cuiner/a
Complex esportiu

Comarca Baix Empordà

Indefinit

Indiferent

Cuiner/a
Som una casa de colònies familiar, un entorn agradable on gaudir treballant

Comarca Baix Llobregat

Fix discontinu

Jornada completa

Estem buscant personal de sala
Nou establiment de restauració a Salou que obrirà les portes en les properes setmanes.

Comarca Tarragonès

Indefinit

Indiferent

CAMBRER/A I AJUDANT/A DE CUINA GIRONA
Bar-Restaurant KONIG. Conegut grup de restauració especialitzat en tapes, entrepans i hamburgueses.

Comarca Gironès

Indefinit

Jornada completa

Cuiner/a per tot l'any
Restaurant de cuina casolana i tradicional, amb més de 20 anys de trajectòria. És treballa amb menús i a la carta (tapes, entrants freds, rostits i guisats, brasa i arrossos. Som restaurant-bar, estem oberts tot l'any.

Comarca Baix Empordà

Fix discontinu

Jornada completa

ES PRECISA CAMBRER/A PER BAR
Establiment comercial, ubicat al centre de l'Ametlla de Mar, on s'ofereix el servei de bar.

Comarca Baix Ebre

Indefinit

Jornada completa

Es busca cuiner/a
Es busca cuiner/a per a propera incorporació al restaurant (Baix Llobregat). Som un restaurant familiar de cuina tradicional. Oferim menú diari entre setmana i servei de carta als caps de setmana. Busquem un perfil de cuiner/a preferentment jove (entre 25 – 35 anys) amb vocació per la seva feina i una experiència mínima de 5 anys en un lloc similar. Responsable, organitzat, decidit, proactiu i eficaç. Que li agradi treballar en equip i sigui una persona motivada i empàtica. Es valorarà positivament la proximitat al centre de treball.

Comarca Baix Llobregat

Indefinit

Jornada parcial